Do dużego garnka włożyć warzywa oraz udka z indyka. Dolać zimną wodę, wrzucić listki, 2 łyżki soli oraz ziele angielskie. Na tym etapie należy również dołożyć natkę pietruszki zwiniętą sznurkiem i gałązkę lubczyku. Garnek postawić na gaz, po zagotowaniu zdjąć łyżką całą pianę tworzącą się na powierzchni. NALEŚNIKI BEZGLUTENOWE łatwe - składniki: 450 g mąki Schär Mehl Farine Możesz użyć gotowej mieszanki marki Belviten, Bezgluten, Dover lub innej. 600 ml mleka krowiego lub roślinnego (u mnie mleko sojowe naturalne) lekko podgrzanego. 1000 ml wody (u mnie mineralna niegazowana) czasami potrzeba jeszcze 50-70 ml ekstra - najlepiej Na patelni podsmaż posiekaną cebulkę, dodaj mięso i mieszając, podsmaż jeszcze ok. 2 min. Farsz dopraw solą i pieprzem do smaku. Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z margaryną, dodaj jajka, szczyptę soli, śmietanę i drożdże rozmieszane z łyżeczką cukru. Zagnieć i odstaw na 30 min, by podrosło. Kluczem do sukcesu jest dobrze przygotowany farsz na krokiety - można go zrobić z mięsa z rosołu lub mięsa mielonego. Całość wystarczy doprawić i gotowe. które będzie znakomicie smakowało z sosem czosnkowym. Krokiety z mięsem z kurczaka można także urozmaicić serem i suszonymi pomidorami. Przepisy; Naleśniki z mięsem Rosół wołowy - przygotowanie: Warzywa korzeniowe obrać i przekroić marchwie i pietruszki na pół w grubości. Mięso opłukać pod kranem. Cebule obrać, przekroić i usmażyć na suchej patelni. Do dużego garnka włożyć warzywa oraz mięso. Dolać zimnej wody i wrzucić listki, 1 łyżkę soli oraz ziele angielskie. Krokiety panieruj klasycznie: pszenna mąka, roztrzepane jajko i bułka tarta. Opanierowane smaż na rozgrzanym oleju roślinnym po 2-3 minuty z każdej strony, do uzyskania ładnego, złotego koloru. Krokiety z kurczakiem i żółtym serem podaję z sosem do kurczaka z czosnkiem. Jednak wszystkie tzw. sosy czerwone, na bazie pomidorów pasują K7PLyp.

krokiety z mięsem z kurczaka z rosołu